Pétrins destinés à un usage intensif. Sur roulettes. Carrosserie tout inox. Entrainement par chaîne. Cuve en acier inox. 1 vitesse. Système à spirale, permettant de mélanger plus de pâte en quelques minutes et en lui assurant une meilleure oxygénation. Groupe réducteur à bain d’huile. Les différentes parties mobiles sont montées sur roulement à billes. Appareils dotés de toutes les sécurités exigées par les normes internationales.
